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Amélioration de la production vivrière et du stockage des vivres

Le volet de la sécurité alimentaire est soutenu par un ensemble d’actions intégrées. Les principales actions visent à assurer la disponibilité locale de vivres, faciliter l’accès des ménages et des communautés villageoises aux vivres tout en contribuant au développement d’un marché fiable du vivrier. Comme activités, on a :

Stockage de vivres - pour se nourrir ou pour profiter des variations des cours

L’appui au stockage et la constitution de stock local de sécurité. Le stockage de sécurité permet de stabiliser l’approvisionnement des ménages en vivres. Cette stabilisation se fait à travers des groupements banque de vivres. Elles constituent un moyen pour assurer la sécurité alimentaire au niveau de chaque localité. En effet, les membres stockent et conservent ensemble une partie de leur production après la récolte. Ensemble, ils reçoivent un crédit de la part du CEBEDES qui leur permet d’acheter et de compléter le stock initial (quantités cotisées). Le stock est suivi et ne sera vendu aux membres, à un prix préférentiel, qu’en période de soudure. Une partie est vendue au marché local ou le plus proche au prix du marché. Il résulte de l’opération, un petit bénéfice (soit en espèce en nature).

Le CEBEDES en accompagnant les communautés autour de cette activité vise à sécuriser les récoltes de chaque ménage pour éviter le bradage ou la vente précoce en période d’abondance. Les stocks collectifs échappent quelque peu à la gestion improvisée dont font souvent l’objet les stocks individuels. La sécurité alimentaire est aussi la promotion des filières agricoles et la diversification des activités économiques au sein des ménages. Cette diversification est encouragée par le CEBEDES pour soutenir la production agricole en vue de sécuriser l’alimentation dans les ménages. Les activités auxquelles une attention particulière est accordée concernent l’appui à la production, la transformation et la commercialisation des produits alimentaires.

Les groupes cibles

Ces sont les promoteurs qui s’intéressent à ces activités. Il s’agit en particulier des individus ou des groupes d’individus dotés de moyens nécessaires (fond de roulement, équipements de production, infrastructures) pour la réalisation des différents micro projets.

Quelques résultats des actions de sécurité alimentaire :

L’expérience de banque de céréales étendue à 12 villages de la région de Savè permet d’améliorer la disponibilité en vivres des ménages. En effet, les données actualisées des résultats fournis par l’enquête alimentaire de 2005 révèlent que :
- Le taux d’appartenance à une banque de vivres est de 9,4% chez les hommes et 5,9% chez les femmes, ce qui veut dire que l’expérience de ces banques n’est prisée par les populations,
- Toutefois, il est constaté que la période de soudure alimentaire a été réduite de quatre mois à un chez plus de 85% des ménages engagés dans cette expérience.
- Dans ces ménages, il y a 41,47% qui arrive à couvrir leurs besoins en alimentation jusqu’à la prochaine récolte alors que au départ de l’action, moins de 10% des ménages n’étaient pas touché par les ruptures de stocks vivriers.


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